Ger man sig in i leken, får man leken tåla!

Har precis printat ut samtliga dokument som P. ska ha gällande livsmedelshanteringen. Det var över 20 rubriker, allt ifrån hur man ska hantera skadedjur, avfall, kundreklamationer till rengöring av kök och dess utrustning.

Ja, ger man sig in i restaurangbranschen så vet man vad som gäller! Iaf nu:)