Att få träffa ngn som inspirerar, är konkret, rak och ärlig. Fredrik Sönne är en sådan som jag nu precis fått träffat på hans restaurang Danilo Restaurang Bar & Cafe på Bergakungen i Göteborg.
Fick flera bra råd och tips som jag tar med mig i det fortsatta arbetet med att utveckla Pannkakerian på bästa sätt.
Jag fick gärna återkomma med frågor, tankar, funderingar och han tyckte att vårt koncept var intressant! :)
Han hade själv en erfarenhet ifrån pannkaksbranschen!:)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar